PORTALMAKASSAR.COM – Dinas Perdagangan (Disdag) Kota Makassar berencana menggelar pelatihan untuk pengerajin eceng gondok dari 15 kecamatan di Kota Makassar.
Kepala Dinas Perdagangan Kota Makassar, Nielma Palamba, mengatakan, sejak empat tahun lalu Disdag Makassar telah membina pengerajin eceng gondok.
Meskipun begitu,para pengerajin masih mengalami kendala, termasuk pada bahan baku berkualitas. Sebab, eceng gondok yang bagus memiliki ukuran yang besar dan tinggi minimal 60 sentimeter.
“Kan tidak semua eceng gondok punya kualitas yang bagus. Apalagi eceng gondok yang di air tergenang seperti di kanal atau drainase-drainase yang ada,” ungkap Nielma, Rabu (19/2/2019).
Eceng gondok berkualitas semacam itu, kata dia hanya ada pada air yang mengalir deras, sementara di Makassar agak sulit mencari lokasi seperti itu.
Kendala lain adalah proses pengeringan eceng gondok serta harga jual di pasaran, yang relatif mahal.
“Terlalu mahal juga berpengaruh pada pembelian, misalnya ada harga 400 ribu itu kan harganya cukup mahal, tapi dimaklumi karena produksinya cukup lama,” ujarnya.
Untuk proses pengeringan yang cukup lama juga memperlambat proses produksi. Sehingga dibutuhkan teknologi yang mampu mengeringkan eceng gondok dalam waktu singkat.
“Jadi kita akan cari solusi bersama sama, cara menjahitnya juga diperhatikan. Warna benangnya juga itu sudah mempengaruhi harga. Ketika warnanya tidak serasi dengan bahan yang dipilihnya maka nilainya sudah tentu berbeda,” tukas Nielma.
MUH.ERVIN SAPUTRA
